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Barbecues Grill

Le barbecue est un appareil de cuisson. Les aliments sont placés sur une grille ou sur une ... bois ou du charbon de bois ;; les barbecues à gaz : les aliments sont cuits à l'aide de la combustion de gaz butane ... fumée : la cuisson est réalisée dans une enceinte close où l'on brûle doucement du bois qui émet de la fumée

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