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Plan de cuisson

Les matériels de cuisson rassemblent les outils et accessoires présents dans une cuisine professionnelle servant à préparer, mijoter et cuire les repas. En effet, les professionnels de la restauration ont à leur disposition de multiples outils pour élaborer au mieux leurs savoureuses recettes. À savoir : pianos de cuisson, cuisinières, fours, plaques, friteuses, etc.

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