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Friteuses

Les friteuses permettent, grâce à un système de cuisson en bain-marie, de frire à l'huile des morceaux de pomme de terre, souvent coupées en forme d'allumettes. D'autres aliments peuvent être cuits dans ces matériels professionnels : comme du poisson, de la volaille ou encore des saucisses,etc. La forme rectangulaire des friteuses professionnelles permet une meilleure cuisson des aliments. Ces friteuses ne possèdent généralement pas de couvercle, ni de filtre à odeur pour éviter que de la vapeur d'eau ne retombe et afin de préserver la qualité de l'huile de friture. Les friteuses professionnelles possèdent en revanche une zone froide. Cette zone permet aux particules d'aliments de retomber sans être carbonisés. Ce procédé préserve l'huile en terme de qualité et de durée, c'est-à-dire qu'elle pourra être utilisée plusieurs fois.

Friggitrici elettriche da banco vasca singola

Friggitrici elettriche da banco vasca singola
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKwVoltPrezzo € Scheda Prodotto
1244G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche da banco vasca singola Modèle: : 1244G
290 x 440 x 2906 litres323097,80vai all'articolo »»»
1240G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche da banco vasca singola Modèle: : 1240G
305 x 555 x 4358 litres3,3230152,80vai all'articolo »»»
1270G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche da banco vasca singola Modèle: : 1270G
340 x 600 x 42510 litres6,6400214,40vai all'articolo »»»

Friggitrici elettriche da banco vasca doppia

Friggitrici elettriche da banco vasca doppia
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKwVoltPrezzo € Scheda Prodotto
1241G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche da banco vasca doppia Modèle: : 1241G
615 x 555 x 4358+8 litres3,3+3,3230264,00vai all'articolo »»»
1276G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche da banco vasca doppia Modèle: : 1276G
685 x 600 x 42510+10 litres6,6+6,6400394,00vai all'articolo »»»
6060FRE Visualizza Immagine Icon popup Friteuses électriques 2 cuves Modèle: : 6060FRE
600 x 600 x 28010+10 litres15400996,00vai all'articolo »»»

Friggitrici elettriche pasticceria

Friggitrici elettriche pasticceria
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKwVoltPrezzo € Scheda Prodotto
1150G Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche pasticceria Modèle: : 1150G
580 x 660 x 42025 litres9400344,25vai all'articolo »»»
1183E Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche pasticceria Modèle: : 1183E
700 x 700 x 112535 litres191599,00vai all'articolo »»»

Friggitrici a gas da banco vasca singola

Friggitrici a gas da banco vasca singola
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKw GasPrezzo € Scheda Prodotto
6030FRG Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici a gas da banco vasca singola Modèle: : 6030FRG
300 x 600 x 2808 litres6,8625,60vai all'articolo »»»

Friggitrici a gas da banco vasca doppia

Friggitrici a gas da banco vasca doppia
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKw GasPrezzo € Scheda Prodotto
6060FRG Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici a gas da banco vasca doppia Modèle: : 6060FRG
600 x 600 x 2808+8 litres13,6995,07vai all'articolo »»»

Friggitrici elettriche vasca singola

Friggitrici elettriche vasca singola
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKwVoltPrezzo € Scheda Prodotto
7214A Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici elettriche vasca singola Modèle: : 7214A
400 x 700 x 85017 litres12400683,55vai all'articolo »»»

Friggitrici a gas vasca singola

Friggitrici a gas vasca singola
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKw GasPrezzo € Scheda Prodotto
7215A Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici a gas vasca singola Modèle: : 7215A
400 x 700 x 85017 litres15,5895,69vai all'articolo »»»

Friggitrici a gas vasca doppia

Friggitrici a gas vasca doppia
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKw GasPrezzo € Scheda Prodotto
7216A Visualizza Immagine Icon popup Friggitrici a gas vasca doppia Modèle: : 7216A
700 x 700 x 85017+17 litres311574,55vai all'articolo »»»
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