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Fours pommes de terre rôties

Four à pomme de terre. La « pomme de terre en papillote » quelle idée originale! C’est une variante connue et très populaire mais rarement proposée Pourquoi pas dans vos menus ou vos ventes à emporter? Avec le Baked Potatoes vous réveillerez l’appétit des gourmands. Idéal pour les professionnels de la restauration.Caractéristiques du four à pommes de terre : Capacité de stockage: 24 à 30 pommes de terre sur l'étagère Capacité du four: 15 pommes de terre Le compartiment cuisson permet de réaliser une cuisson parfaite des pommes de terre Le compartiment d'exposition supérieur permet de maintenir au chaud et à la vue de la clientèle les pommes de terre Dans le cadre réservé à l‘affichage sur la face côté client, vous affichez votre menu Compartiment cuisson ventilé Productivité: environ 40 pommes de terre en 40 minutes Cuit jusqu’à 300 °C

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