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four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1

(* prezzi espressi iva esclusa)

Description du produit

Détails

Contrôle du fonctionnement à travers les boutons numériques + deux boutons Scroll. Mode de cuisson: convection (jusqu'à 300ºC). Option de préchauffage. 2 vitesses, 2 puissances. Système Cool-Down de refroidissement de la chambre. Auto-reverse système pour l'inversion du sens de rotation du ventilateur. Système de détection des erreurs. Système mode SAV. Protection IPX-5. La conception de la chambre optimise la circulation de l'air en assurant toujours une parfaite homogénéité de la cuisson. Système de fermeture rapide de la porte. Le chariot ne peut pas être introduit dans un modèle avec guides.
Informations complémentaires
tension d'alimentation Non
capacité 10x GN1/1
certificat Non
Dimensions (Largeur x Profonditè x Hauteur) mm 898 x 867 x 1117
énergie Gas+Ele
La phase 1F+N
Fréquence 50
KW électrique 1,2
KW de gaz 18
Température max +300°C
Tension 230
Modèle AIC0077/F
kcal 15487.2000000
Kcal 15487,20

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