Servizio ClientiTel: 0039 0383 19 38 284

Benvenuto!

Fours pour pizzeria et pâtisserie

Les fours Ristormarkt permettent de cuire directement sur les briques (cuisson directe) ou sur plaque (cuisson indirecte). Superposable jusqu'à 3 chambres indépendantes. Tous les modèles sont disponibles en deux versions : électromécanique ou électronique digital. En version électromécanique, le four est piloté par deux thermostats à 5 positions, sole et voûte indépendante. En version électronique digitale, un microprocesseur permet diverses fonctions comme : réglage températures voûte et sole avec une extrême précision, mémoire jusqu'à 30 programmes de cuisson, réglage vitesse du ventilateur de la hotte, programmation hebdomadaire d'allumage du four, contrôle du programme "ECONOMY", programme nettoyage automatique, visualisation par écran digital des fonctions et programmes. Caractéristiques générales : chambre de cuisson inox AISI 430, double éclairage avec lampes halogènes, porte panoramique isolée, matériau isolant à haute densité réduisant l'encombrement général.

Le nostre categorie

Accessori pizzeria

Accessori pizzeria

Forni misti a vapore

Forni misti a vapore

Fours à pizza gaz

Fours à pizza gaz

Fours à pizza au feu de bois et gaz

Fours à pizza au feu de bois et gaz

Fours à pizza électriques

Fours à pizza électriques