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Armoires à fermentation contrôlée

L'armoire de fermentation contrôlée, appelée également armoire de pousse contrôlée, permet de maitriser le processus de fermentation. Nous vous proposons ici des armoires de différentes dimensions et au meilleur rapport qualité/prix.CHAMBRES DE FERMENTATION CONTROLEE Pour chariots à grilles ou à filets .Modèles standard ou sur-mesure adaptés à tous type de fermentation (standard, linéaire, étagée, lente)Fermeture automatique des portes grâce à un système de vérin hydraulique .Protection intérieure en inox,Sonde d’hygrométrie électronique pour une meilleure précision et réactivité. Sonde réglable de 45 à 90% (précision de 1%) Cycle de brassage pendant la phase de blocage pour éviter les écarts de température sur la hauteur des chariots Ventilation réduite pendant la phase de fermentation avec possibilité d’ajustement pour affiner le résultat de la fermentation Éclairage intérieur

Armadi fermalievita

Armadi fermalievita
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàKwTemperaturaFunzione previstaPrezzo € Scheda Prodotto
71FL Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : 71FL
720 x 800 x 202016X 600X400 mm - passo/step 75mm0,65-6 °C/+40 °CPasticceria2087,00vai all'articolo »»»
71FLUMI Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : 71FLUMI
720 x 800 x 202016X 600X400 mm - passo/step 75mm1,85-6 °C/+40 °CPasticceria2399,00vai all'articolo »»»
91FL Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : 91FL
790 x 1010 x 209016X 600X800 mm - passo/step 75mm0,65-6 °C/+40 °CPasticceria2585,00vai all'articolo »»»
KAF1N Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAF1N
620 x 815 x 2040550 LT1,6-5 °C/+30 °CPasticceria

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KAF1B Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAF1B
620 x 815 x 2040550 LT1,75-18 °C/+30 °CPasticceria

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KAF2N Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAF2N
820 x 1015 x 20401000 LT1,7-5 °C/+30 °CPasticceria

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KAF2B Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAF2B
820 x 1015 x 20401000 LT2-18 °C/+30 °CPasticceria

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KAF1B/T Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAF1B/T
742 x 918 x 214628X 600X400 mm - passo/step 50mm2,2-10 °C/+35 °CPasticceria

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KAFRI Visualizza Immagine Icon popup Armadi fermalievita Modèle: : KAFRI
960 x 1400 x 24301870 LT1,7-2 °C/+30 °CPasticceria

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