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Trancheurs

Trancheurs de cuisine Les trancheurs de cuisine sont des matériels permettant la découpe et le tranchage rapide et efficace de plusieurs types d'aliments, tels que les viandes ou les légumes. On les utilise le plus souvent dans les lieux qui nécessitent la découpe d'une quantité importante d'aliments tels que les traiteurs, les bouchers, les charcutiers, les restaurateurs, les hôteliers, etc... Ces équipements varient en effet au niveau de leur taille, de leur matériau de fabrication, des fonctionnalités qu'ils proposent, ainsi que de leur largeur de découpe pouvant être inférieur à 10 mm, entre 10 à 20 mm, ou supérieur à 20 mm. En raison de leur grande robustesse, l'acier, la fonte et l'aluminium figurent parmi les matériaux les plus utilisés dans leur conception. En fonction du modèle, les trancheurs de cuisine peuvent être électriques ou manuelles. Les trancheurs manuelles possèdent l'avantage d'être facile à manipuler mais également à entretenir. Ils peuvent en fonction du fournisseur être livrés avec ou sans le pied. Fonctionnant par une alimentation électrique, les trancheurs électriques possèdent dans la plupart du temps un système anti-enclenchement. On vous propose de découvrir un grand éventail de choix entre plusieurs types de trancheurs de cuisine convenant pour plusieurs applications.Trancheuse à jambon.Élément central de la boucherie, la trancheuse à jambon est obligatoire pour tout charcutier qui se respecte, et pour tout restaurateur souhaitant gagner du temps! De plus en plus simples d'utilisation, elles n'en sont pas moins sécurisantes pour autant, avec des précautions d'emploi et des systèmes de protection de plus en plus poussés. Permettant de trancher à peu près toutes les viandes, charcuteries ou poissons imaginables, elles peuvent aussi trouver de nombreux autres usages pour un utilisateur avec beaucoup d'imagination.

Trancheuses à gravité

Trancheuses à gravité
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
8920/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8920/RN
315 x 471 x 324cut 190x145 mm242,72vai all'articolo »»»
8921/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8921/RN
480 x 530 x 375cut 210x170 ø 180 mm269,78vai all'articolo »»»
8922/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8922/RN
480 x 550 x 430cut 200x205 ø 215 mm423,12vai all'articolo »»»
PALLADIO300 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO300
547 x 710 x 545blade ø 300 mm1187,10vai all'articolo »»»
PALLADIO350 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO350
575 x 710 x 530blade ø 350 mm1286,10vai all'articolo »»»
PALLADIO330 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO330
570 x 710 x 535blade ø 330 mm1286,10vai all'articolo »»»
FEB0009/SNT Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : FEB0009/SNT
547 x 710 x 545blade ø 300 mm1583,10vai all'articolo »»»
FEB0010/SNT Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : FEB0010/SNT
575 x 710 x 530blade ø 350 mm1682,10vai all'articolo »»»

Trancheuses verticales

Trancheuses verticales
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
MIRRA250VERTC Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses verticales Modèle: : MIRRA250VERTC
535 x 570 x 410blade ø 250 mm593,10vai all'articolo »»»
MIRRA275VERTC Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MIRRA275VERTC
535 x 570 x 420blade ø 275 mm692,10vai all'articolo »»»
FEB0032 Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses verticales Modèle: : FEB0032
540 x 740 x 460blade ø 300 mm989,10vai all'articolo »»»
FEB0018/SN Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : FEB0018/SN
750 x 600 x 705Ø 330mm1583,04vai all'articolo »»»
MANTEGNA350BS Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MANTEGNA350BS
600 x 660 x 715Ø 350mm1583,04vai all'articolo »»»
MANTEGNA30BS Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MANTEGNA30BS
600 x 635 x 695Ø 300mm1688,64vai all'articolo »»»

Affettatrici verticali con vasca per carni

Affettatrici verticali con vasca per carni
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
MIRRA300VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MIRRA300VCO
540 x 740 x 460blade ø 300 mm879,20vai all'articolo »»»
MANTEGNA35VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA35VCO
652 x 660 x 520Ø 350mm1583,04vai all'articolo »»»
MANTEGNA30VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA30VCO
652 x 635 x 520Ø 300mm1583,04vai all'articolo »»»
MANTEGNA33VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA33VCO
652 x 645 x 520Ø 330mm1635,84vai all'articolo »»»

Trancheuses automatiques

Trancheuses automatiques
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
PALLADIO350AM Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses automatiques Modèle: : PALLADIO350AM
660 x 700 x 750blade ø 350 mm2204,10vai all'articolo »»»
PALLADIO35VVA Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses automatiques Modèle: : PALLADIO35VVA
645 x 700 x 750blade ø 350 mm2672,10vai all'articolo »»»
PALLADIO30VVA Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses automatiques Modèle: : PALLADIO30VVA
645 x 685 x 750blade ø 300 mm2672,10vai all'articolo »»»
PALLADIO33VVA Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità automatiche Modèle: : PALLADIO33VVA
645 x 684 x 750Ø 330mm2672,10vai all'articolo »»»