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Trancheurs

Trancheurs de cuisine Les trancheurs de cuisine sont des matériels permettant la découpe et le tranchage rapide et efficace de plusieurs types d'aliments, tels que les viandes ou les légumes. On les utilise le plus souvent dans les lieux qui nécessitent la découpe d'une quantité importante d'aliments tels que les traiteurs, les bouchers, les charcutiers, les restaurateurs, les hôteliers, etc... Ces équipements varient en effet au niveau de leur taille, de leur matériau de fabrication, des fonctionnalités qu'ils proposent, ainsi que de leur largeur de découpe pouvant être inférieur à 10 mm, entre 10 à 20 mm, ou supérieur à 20 mm. En raison de leur grande robustesse, l'acier, la fonte et l'aluminium figurent parmi les matériaux les plus utilisés dans leur conception. En fonction du modèle, les trancheurs de cuisine peuvent être électriques ou manuelles. Les trancheurs manuelles possèdent l'avantage d'être facile à manipuler mais également à entretenir. Ils peuvent en fonction du fournisseur être livrés avec ou sans le pied. Fonctionnant par une alimentation électrique, les trancheurs électriques possèdent dans la plupart du temps un système anti-enclenchement. On vous propose de découvrir un grand éventail de choix entre plusieurs types de trancheurs de cuisine convenant pour plusieurs applications.Trancheuse à jambon.Élément central de la boucherie, la trancheuse à jambon est obligatoire pour tout charcutier qui se respecte, et pour tout restaurateur souhaitant gagner du temps! De plus en plus simples d'utilisation, elles n'en sont pas moins sécurisantes pour autant, avec des précautions d'emploi et des systèmes de protection de plus en plus poussés. Permettant de trancher à peu près toutes les viandes, charcuteries ou poissons imaginables, elles peuvent aussi trouver de nombreux autres usages pour un utilisateur avec beaucoup d'imagination.

Trancheuses à gravité

Trancheuses à gravité
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
8920/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8920/RN
315 x 471 x 324blade ø 220 mm225,00vai all'articolo »»»
8921/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8921/RN
480 x 530 x 375blade ø 250 mm250,00vai all'articolo »»»
8922/RN Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses à gravité Modèle: : 8922/RN
480 x 550 x 430blade ø 300 mm385,00vai all'articolo »»»
PALLADIO300 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO300
547 x 710 x 545blade ø 300 mm1100,00vai all'articolo »»»
PALLADIO330 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO330
570 x 710 x 535blade ø 330 mm1155,00vai all'articolo »»»
PALLADIO350 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : PALLADIO350
575 x 710 x 530blade ø 350 mm1175,00vai all'articolo »»»
FEB0009/SNT Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : FEB0009/SNT
547 x 710 x 545blade ø 300 mm1602,00vai all'articolo »»»
FEB0010/SNT Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità Modèle: : FEB0010/SNT
575 x 710 x 530blade ø 350 mm1657,00vai all'articolo »»»

Trancheuses verticales

Trancheuses verticales
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
MIRRA250VERTC Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses verticales Modèle: : MIRRA250VERTC
535 x 570 x 410blade ø 250 mm583,00vai all'articolo »»»
MIRRA275VERTC Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MIRRA275VERTC
535 x 570 x 420blade ø 275 mm676,00vai all'articolo »»»
FEB0032 Visualizza Immagine Icon popup Trancheuses verticales Modèle: : FEB0032
540 x 740 x 460blade ø 300 mm866,00vai all'articolo »»»
MANTEGNA30BS Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MANTEGNA30BS
600 x 635 x 695Ø 300mm1467,00vai all'articolo »»»
FEB0018/SN Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : FEB0018/SN
750 x 600 x 705Ø 330mm1514,00vai all'articolo »»»
MANTEGNA350BS Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali Modèle: : MANTEGNA350BS
600 x 660 x 715Ø 350mm1537,00vai all'articolo »»»

Affettatrici verticali con vasca per carni

Affettatrici verticali con vasca per carni
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
MIRRA300VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MIRRA300VCO
540 x 740 x 460blade ø 300 mm1086,00vai all'articolo »»»
MANTEGNA30VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA30VCO
652 x 635 x 520Ø 300mm1467,00vai all'articolo »»»
MANTEGNA33VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA33VCO
652 x 645 x 520Ø 330mm1514,00vai all'articolo »»»
MANTEGNA35VCO Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : MANTEGNA35VCO
652 x 660 x 520Ø 350mm1537,00vai all'articolo »»»
FEB0034 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : FEB0034
720 x 685 x 560Ø 330mm1848,00vai all'articolo »»»
FEB0035 Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici verticali con vasca per carni Modèle: : FEB0035
720 x 685 x 560Ø 350mm1868,00vai all'articolo »»»

Affettatrici a gravità automatiche

Affettatrici a gravità automatiche
Modèle: Foto Dimensioni LxPxA in mmCapacitàPrezzo € Scheda Prodotto
PALLADIO350AM Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità automatiche Modèle: : PALLADIO350AM
660 x 700 x 750blade ø 350 mm2195,00vai all'articolo »»»
PALLADIO30VVA Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità automatiche Modèle: : PALLADIO30VVA
645 x 685 x 750blade ø 300 mm2585,00vai all'articolo »»»
PALLADIO35VVA Visualizza Immagine Icon popup Affettatrici a gravità automatiche Modèle: : PALLADIO35VVA
645 x 700 x 750blade ø 350 mm2695,00vai all'articolo »»»